毎日変わる料理は生産者から直接仕入れている野菜や鮮魚。

直輸入のオリーブオイルは探し求めていた
青々しいエッジの効いたエキストラバージンオイル。
オリーブオイルソムリエが現地、南伊プーリア州で出会い
直輸入しています。

金沢市の中心街の人情居酒屋や多彩なお店が連なる、
昭和な雰囲気が色濃い木倉町通り。

通り中ほどの公園の前、
暖かなオレンジの灯りのイタリアンが待ち受けております。